Antibes/Juan-les-Pins : gaga de Baba
Faisant maintenant partie de la collection Adresses Hotels dont Nicolas Saltiel est le DG, le Relais et Châteaux Cap d’Antibes Beach...
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POTINS GOURMETS
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- 28 mai
Montauroux : un Carré qui tourne rond.
Au pied du village de Montauroux, Le Carré d’Ange de David Carré est la petite pépite culinaire du Pays de Fayence. On apprécie son...
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- 20 mai
Beaulieu-sur-Mer : le luxe et la gourmandise à l’état pur.
Nicole et Jean-Claude Delion viennent de terminer la réalisation de nouveaux travaux d’embellissement à leur Réserve de Beaulieu dirigée...
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- 17 mai
Cannes : retour vers le futur pour Jean Imbert
Alors que le Festival International du Film a ouvert ses portes, une nouvelle étoile culinaire a fait son apparition sur la Croisette :...
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- 21 avr.
Le Castellet : Succès assuré pour Fabien Ferré
Après avoir porté haut et fort ,13 ans, les couleurs de l'Hôtel & Spa du Castellet avec 3 étoiles au Michelin, Alexandra et Christophe...
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- 16 avr.
Monaco : les nouveaux plaisirs d’Em Sherif.
Le groupe Em Sherif de Mireille Hayek, honoré du prix Art of Hospitality Award 2023 et classé n° 20 en 2023 sur le guide « 50 Best...
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- 9 avr.
Antibes : La Maison de Bacon a tout bon.
La Maison de Bacon est un bel exemple pour montrer comment un mythique restaurant du Cap d’Antibes a pu se réinventer sans en renier...
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- 5 avr.
Monaco : les mille et une saveurs du Niwaki
Sami Sass, propriétaire du Sass Café, l’inimitable concept festif et gourmand de Monte-Carlo, est un amoureux du Japon où il va séjourner...
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- 12 mars
Nice : merveilleux Chantecler.
Joyau de la Baie des Anges, le Negresco est un palace au raffinement hors norme, presque un musée ou une galerie d’art, tant ses murs...
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- 7 mars
Mandelieu-la-Napoule : les plaisirs gourmands de Bessem.
Depuis que l’emblématique Oasis de Louis Outhier puis des frères Raimbault est devenue un comptoir gourmand par la volonté du nouvel...
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- 19 févr.
Genève : une pépite en Aparté
Faisant partie du Groupe Manotel Genève, l’Hôtel Royal, managé par Patrick Le Goff, a en son sein une petite pépite gastronomique étoilée...
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- 13 févr.
Genève : le Bayview by Michel Roth, magique, midi et soir !
C’est toujours un plaisir non dissimulé d’aller s’attabler au Bayview by Michel Roth, la table étoilée de l’Hôtel Président Wilson ! Son...
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- 1 févr.
Antibes : Fête gourmande au Figuier
À Antibes, quand on pense gastronomie, on pense Figuier de Saint-Esprit. Étoilé depuis plus de quinze ans après avoir succédé à Alain...
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- 21 janv.
Eze Village : au plus près des étoiles
À la pointe du village médiéval d’Èze, le Château Éza est parfaitement intégré au relief environnant. Cette romantique hostellerie aux...
350 vues0 commentaire
- 1 janv.
Cannes : La bonne cuisine buissonnière D’Alison
Avec 13/20 et deux toques au Gault-Millau 2022, le couple Pascal et Alison Sucheta n’est pas peu fier du chemin parcouru depuis...
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- 26 déc. 2022
Lyon : Comme nulle part ailleurs.
Le Grand Réfectoire, comme son nom l’indique, fut pendant longtemps celui des sœurs du Grand Hôtel Dieu lyonnais. Depuis la splendide...
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- 20 déc. 2022
Lyon : Mathieu Charrois fait vibrer Epona
Depuis sa splendide réhabilitation, le Grand Hôtel-Dieu abrite l’InterContinental Lyon-Hotel Dieu, élu meilleur hôtel de France en 2021....
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- 1 déc. 2022
Cannes : Des Canailles que l’on aime.
Situé en plein centre de Cannes, Le Bistro les Canailles, c’est une halte gourmande très prisée des Cannois comme de ceux de passage pour...
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- 14 nov. 2022
Nice : Arnaud Collin, mention bien.
Nice regorge de bonnes tables dont une toute récente, L’Alchimie d’Arnaud Collin, à découvrir sans tarder. Ce fut, bien avant de changer...
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- 27 oct. 2022
Genève : Une perle du Japon aux Bergues
Bien appréciée des Genevois pour sa cuisine et son service, Izumi, l’exquise table japonaise sur le toit du Four Seasons Hôtel les...
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