L'inauguration Du 2 au 4 mai 2026, Saint‑Tropez a vibré au rythme de la 6ᵉ édition de « Les Chefs à Saint‑Tropez fêtent les producteurs et savoir‑faire régionaux », un évènement désormais très attendu pour qui aime la Provence, sa cuisine et ceux qui la font vivre. Parrain de cette édition, Mauro Colagreco incarne mieux que quiconque la gastronomie de demain. Chef‑propriétaire du Mirazur à Menton, auréolé de trois étoiles au Guide Michelin et d'une étoile verte, il dirige le

COMO Le Beauvallon Il y a des lieux qui n'ont pas besoin de se présenter. COMO Le Beauvallon est de ceux-là. Inauguré en 1914 sur les rives du golfe de Saint-Tropez, il fut l'un des premiers palaces de la Côte d'Azur, témoin silencieux d'un siècle de glamour, de villégiature de légende et d'une certaine idée du luxe à la française. Fermé en 2008, il a dormi près de vingt ans, intact dans sa mémoire, avant de rouvrir ses portes le 24 avril 2026 dans une renaissance orchestrée

Le discours d'accueil d'Alain Mourgues, DG du Terre Blanche Hôtel et Spa Le 27 avril 2026, le Domaine de Terre Blanche à Tourrettes, dans l’arrière-pays varois, a accueilli la cérémonie de remise des plaques du Guide Michelin 2026, organisée par METRO France. L'événement qui célèbre l'excellence culinaire de la Côte d'Azur a réuni les chefs récompensés de la région (de Monaco à Cannes) qui recevaient la célèbre plaque émaillée à apposer, symbole d'une année de travail et d'e

Le chef exécutif Jean François Barbéris et Adrien Gallinelli, responsable du service Butler Il est des expériences qui ne se racontent qu'à voix basse. Celles qu'on garde pour soi, ou qu'on choisit de partager avec quelques rares élus. Pour sa réouverture en mars 2026, l'Hôtel Barrière Le Majestic Cannes en a imaginé une nouvelle : La Bulle. Nichée dans les jardins de l'hôtel, suspendue entre ciel et Méditerranée, cette sphère transparente semble avoir été posée là par hasard

Rodolphe Loury et Jocelyn Herland Avec l’obtention de sa première étoile au Guide Michelin 2026, une nouvelle page s’ouvre à La Table de Pierre, le restaurant gastronomique du R&C Domaine du Mas de Pierre. Sous l’impulsion de son Chef Exécutif, Rodolphe Loury, la maison affirme une cuisine sincère, lisible, profondément ancrée dans la naturalité et l’amour du végétal, où la protéine animale vient apporter l’équilibre juste. Un choix visionnaire que l’on doit aussi à Audrey Jo

3 étoiles pour Les Morainières, le restaurant de Michaël et Ingrid Arnoult Monaco a offert, pour l’édition 2026 du Guide Michelin, une soirée où la gastronomie française s’est donnée à voir dans toute sa diversité. Dans les coulisses comme sur scène, les chefs ont laissé transparaître ce mélange rare de maîtrise, de tension et de joie qui accompagne les grands rendez-vous du métier. Le Resort Monte‑Carlo Société des Bains de Mer, qui réunit à lui seul six restaurants étoilés

Denis Lovatel Le Carlton Cannes a inauguré du 16 au 25 janvier 2026 son premier Festival d’expériences exclusives, un rendez‑vous hivernal mêlant gastronomie, art floral, bien‑être et collaborations créatives. Pensé comme un parcours immersif, l’événement a rassemblé deux figures de la scène culinaire contemporaine : Mallory Gabsi et Denis Lovatel. Table de partage Révélé par l’émission Top Chef et aujourd’hui étoilé à Paris, Mallory Gabsi a ouvert le festival avec un menu ex

Justin Schmitt et Rodolphe Loury Le 4 novembre dernier, deux villages perchés entre ciel et Méditerranée ont uni leurs talents pour une soirée d’exception. Rodolphe Loury, chef exécutif du Relais & Châteaux Le Mas de Pierre à Saint-Paul-de-Vence, accompagné de son second Thibault Labbé, et Justin Schmitt, chef étoilé du Château Eza à Èze Village, ont orchestré un dîner à quatre mains où la mer devint muse. Le menu Le temps d’un soir, les terroirs ont dialogué à travers des cr

Jean-François Barberis Il est des dimanches qui s'écrivent en lettres dorées sur la Croisette. Au Fouquet's du Majestic Barrière, le...

Dominique Milardi et sa compagne, Jean-Pierre Escande, Mustapha El Hajraoui, Laurent Colin et Alberte Escande À deux pas du jardin...

Virginie Basselot et Eugénie Béziat C’est dans l’univers du Negresco que s’est dessiné un véritable événement : une série de dîners à...

Éric Briffard, Guillaume Gomez, Lahcen Hafid et Hamid Bentahar, president de la Confederation nationale du tourisme et CRT de Marrakech....

Pascale Perez, entre Glenn Viel et Philippe Etchebest Saint-Tropez, terre de lumière et de saveurs, a vu son incontournable événement...

Une fois par mois, le brunch devient thématique, proposé à 68 € par personne. Avant celui dédié à la Fête des Mères, le brunch de Pâques s’annonce incontournable, avec buffet, plats à la carte, champagne Veuve Clicquot Rich à discrétion, et une chasse aux œufs organisée pour les plus petits sur le Roof

Le chef exécutif Sébastien Roux Depuis deux décennies, l’Hyatt Regency Nice Palais de la Méditerranée séduit par l’excellence de son...

La crème des pâtissiers azuréens Le 26 Mars dernier, Léa Gil, photographe culinaire et ambassadrice « Fou de Patisserie Côte d’Azur » (...

Le chef Quentin André, Daniel Marin de la Ferme des Claux à Fayence et son épouse, Sébastien Pernod (Champagne Taittinger). Au sein du...

Denis Férault À 1600 m d'altitude et à 1h15 de Nice, Auron/St-Etienne-de-Tinée est une station familiale située aux portes du Parc...

Dominique Milardi et le Major Olivier Dréan Le 32e Gala de Prestige de l’Association Monégasque des Sommeliers s’est déroulé le vendredi...

Bernard Neveu, Alain Ducasse, Thibault Jacquet et Bernard Fréval (Agence Fréval). À partir du 10 décembre 2024, Le Louis XV-Alain Ducasse...