Faisant maintenant partie de la collection Adresses Hotels dont Nicolas Saltiel est le DG, le Relais et Châteaux Cap d’Antibes Beach...

Au pied du village de Montauroux, Le Carré d’Ange de David Carré est la petite pépite culinaire du Pays de Fayence. On apprécie son...

Nicole et Jean-Claude Delion viennent de terminer la réalisation de nouveaux travaux d’embellissement à leur Réserve de Beaulieu dirigée...

Alors que le Festival International du Film a ouvert ses portes, une nouvelle étoile culinaire a fait son apparition sur la Croisette :...

Après avoir porté haut et fort ,13 ans, les couleurs de l'Hôtel & Spa du Castellet avec 3 étoiles au Michelin, Alexandra et Christophe...

Le groupe Em Sherif de Mireille Hayek, honoré du prix Art of Hospitality Award 2023 et classé n° 20 en 2023 sur le guide « 50 Best...

La Maison de Bacon est un bel exemple pour montrer comment un mythique restaurant du Cap d’Antibes a pu se réinventer sans en renier...

Sami Sass, propriétaire du Sass Café, l’inimitable concept festif et gourmand de Monte-Carlo, est un amoureux du Japon où il va séjourner...

Joyau de la Baie des Anges, le Negresco est un palace au raffinement hors norme, presque un musée ou une galerie d’art, tant ses murs...

Depuis que l’emblématique Oasis de Louis Outhier puis des frères Raimbault est devenue un comptoir gourmand par la volonté du nouvel...

Faisant partie du Groupe Manotel Genève, l’Hôtel Royal, managé par Patrick Le Goff, a en son sein une petite pépite gastronomique étoilée...

C’est toujours un plaisir non dissimulé d’aller s’attabler au Bayview by Michel Roth, la table étoilée de l’Hôtel Président Wilson ! Son...

À Antibes, quand on pense gastronomie, on pense Figuier de Saint-Esprit. Étoilé depuis plus de quinze ans après avoir succédé à Alain...

À la pointe du village médiéval d’Èze, le Château Éza est parfaitement intégré au relief environnant. Cette romantique hostellerie aux...

Avec 13/20 et deux toques au Gault-Millau 2022, le couple Pascal et Alison Sucheta n’est pas peu fier du chemin parcouru depuis...

Le Grand Réfectoire, comme son nom l’indique, fut pendant longtemps celui des sœurs du Grand Hôtel Dieu lyonnais. Depuis la splendide...

Depuis sa splendide réhabilitation, le Grand Hôtel-Dieu abrite l’InterContinental Lyon-Hotel Dieu, élu meilleur hôtel de France en 2021....

Situé en plein centre de Cannes, Le Bistro les Canailles, c’est une halte gourmande très prisée des Cannois comme de ceux de passage pour...

Nice regorge de bonnes tables dont une toute récente, L’Alchimie d’Arnaud Collin, à découvrir sans tarder. Ce fut, bien avant de changer...

Bien appréciée des Genevois pour sa cuisine et son service, Izumi, l’exquise table japonaise sur le toit du Four Seasons Hôtel les...