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Nice : Franchin, franchement bien.
Antoine Gandon Il y a 10 ans, Antoine Gandon a réveillé Franchin, un vieux bistrot né en 1905 qui somnolait gentiment dans une rue...
5 avr.


Monaco : Robuchon Monaco : l'élégance culinaire redéfinie.
Photos décor  :  Alexis Armanet Le groupe Joël Robuchon International (JRI), déjà détenteur de 21 étoiles Michelin à travers le monde,...
23 févr.


Draguignan : Les 3 Garçons : La brasserie qui fait battre le cœur des Dracénois
Dominique Saugnac et Hugo Carmona Au cœur de Draguignan, une adresse fait vibrer les papilles depuis 2021 : Les 3 Garçons. Cette belle...
14 févr.


Saint-Laurent-du-Var : La bistronomie ensoleillée du Mood
Le chef Fabio Merra Marcel Ragni, président du Groupe Ragni, leader français de l'éclairage public, rêvait d'avoir un jour son propre...
2 janv.


Monaco : Louis XV-Alain Ducasse : Voyage au Cœur des Grands Vins.
Bernard Neveu, Alain Ducasse, Thibault Jacquet et Bernard Fréval (Agence Fréval). À partir du 10 décembre 2024, Le Louis XV-Alain Ducasse...
14 déc. 2024


Monaco : L'art du saké réinventé par Alain Ducasse
Fondée en 1750 à Hakushu, au cœur des Alpes japonaises, la maison Yamanashi Meijo perpétue depuis treize générations l’art du saké sous...
7 nov. 2024


Nice : L'Hôtel du Couvent : L'âme de la Cité des anges réinventée
Le couvent de la Visitation, niché au cœur de la vieille ville, est un témoignage vivant de l'histoire locale. Fondé par les sœurs...
31 juil. 2024


Les Arcs-sur-Argens : Sébastien Sanjou, l'alchimiste du terroir provençal
Sébastien Sanjou, propriétaire du Relais des Moines aux Arcs-sur-Argens, incarne la sixième génération d’une lignée de restaurateurs du...
28 juil. 2024


Saint-Tropez : Arev : le rêve éveillé d’un hôtelier.
À quelques pas de l’effervescence du centre-ville de Saint-Tropez, l’hôtel Arev se dresse comme un havre de paix élégant et sophistiqué,...
28 mai 2024


La Colle-sur-Loup : l’excellence signée Alain Llorca
Issu de la lignée des grands chefs, Alain Llorca a hérité de ses mentors, Jacques Maximin et Alain Ducasse, une rigueur et une passion...
16 mars 2024


Paris 1er : Anthony Denon, un étoilé qui ne cesse de se réinventer
Avec un père chef du Bouillon Chartier à Paris, Anthony Denon a toujours baigné dans la gastronomie. Intégrant à 17 ans la brigade de...
7 déc. 2023


Monaco : magnifique soirée pleine d’émotion.
Le Festival des Etoilés Monte-Carlo 2023 de la SBM a clôturé sa programmation le 11 novembre par un dîner de gala prestigieux à la Salle...
13 nov. 2023


Monaco : Quand le Louis XV rencontre le Meurice
Pour sa 3e édition, Le Festival 2023 des Etoilés Monte-Carlo de la SBM a encore offert aux gastronomes avertis une occasion unique de...
31 oct. 2023


Monaco : L’excellence en duo au 8e ciel
La 3e édition du Festival 2023 des Etoilés Monte-Carlo de la SBM invite à découvrir les créations gastronomiques de chefs d'exception....
19 oct. 2023


La Celle-en-Provence : L'Hostellerie de l'Abbaye de La Celle ou l’art de vivre à la française
Propriété d’Alain Ducasse depuis 1999 et faisant partie des Collectionneurs, L'Hostellerie de l'Abbaye de La Celle un lieu d'exception de...
14 oct. 2023


Lorgues : Magique duo chez Bruno.
C’est une belle histoire que celle de la famille Bruno, qui a su donner une âme à ce mas provençal de l’arrière-grand-mère, véritable...
25 août 2023


Paris 12 : Chai 33, l’incontournable de Bercy Village
Thierry Bégué, qui avait mis à l’honneur la restauration festive de qualité en créant avec Raymond Visan la société Georges V...
15 juil. 2023


Suisse, Chexbres : Les plaisirs gourmands du Baron.
Le Baron Tavernier est un hôtel vraiment charmant avec spa moderne et relaxant, piscine et jacuzzi. Excellente invitation au farniente,...
1 juil. 2023


Saint-Laurent-du-Var : le charme du Rivea.
Le centre commercial Cap 3000, lauréat en 2021 du prix du « Best Shopping Centre » au monde par le jury des MIPIM Awards, a inauguré...
26 mai 2023


Monaco : La LISTE Méditerranée 2023 sur son 31 à l’Hermitage.
En présence de son S.A.S le prince Albert II de Monaco et de Guillaume Gomez, ambassadeur de la gastronomie française, le premier gala de...
29 mars 2023

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