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Antibes : Les Pêcheurs : le chef Nicolas Rondelli célèbre une décennie étoilée et l’arrivée d’un sommelier d’exception.

Nicolas Rondelli et Cyril Jaegle Cette année, cela fera dix ans que Nicolas Rondelli orchestre avec talent les cuisines du restaurant Les...

22 juin

Nice : Franchin, franchement bien.

Antoine Gandon Il y a 10 ans, Antoine Gandon a réveillé Franchin, un vieux bistrot né en 1905 qui somnolait gentiment dans une rue...

5 avr.

Photos décor : Alexis Armanet Le groupe Joël Robuchon International (JRI), déjà détenteur de 21 étoiles Michelin à travers le monde,...

23 févr.

Yoshi, c’est la table japonaise, étoilée au Michelin depuis 2010, de l’Hôtel Métropole Monte-Carlo. Le regretté Joël Robuchon avait voulu...

27 avr. 2024

Dans le cadre merveilleusement pittoresque de Rougemont, charmant village du canton de Vaud, niché au pied des Alpes, l’Hôtel Valrose...

23 juin 2023

Dirigé par Alessio Minetto,The Woodward, ouvert l’an dernier en bordure du lac Léman, est le dernier bijou hôtelier du groupe Oetker...

26 oct. 2022