Monaco : Le Café Lacoste, élégance sportive et art de vivre en bord de mer.
- alainangenost
- il y a 6 heures
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Depuis le 14 juillet, Le Méridien Beach Plaza, dirigé par Vincent Clinckemaillié, accueille le tout premier Café Lacoste. Dévoilé en avant-première lors du Rolex Monte-Carlo Masters, en présence des ambassadeurs Grigor Dimitrov et Daniil Medvedev, ce nouveau lieu incarne une vision : celle d’un luxe décontracté, d’un design immersif et d’une gastronomie contemporaine.
Pensé comme une expérience sensorielle, le Café Lacoste transpose les codes esthétiques de la Maison dans l’univers de l’hospitalité. Le vert Lacoste, le terra cotta et le blanc cassé se déclinent à travers des matériaux emblématiques — petit piqué, bois naturel, métal brossé — tandis que les courbes inspirées du sport, les motifs de filets et les luminaires aux reflets d’écailles de crocodile composent une scénographie cohérente et narrative.
La carte, volontairement moderne, a été conçue en collaboration avec le groupe Riccardo Giraudi, référence dans la gastronomie créative. Sous la direction du Chef Exécutif Thierry Paludetto, les classiques se réinventent avec subtilité : sandwichs malicieux, salades fraîches comme une César revisitée, plats phares aux accents audacieux. Les douceurs, quant à elles, jouent avec les symboles de la marque — crocodile, terre battue, balles de tennis et de golf — dans une mise en scène aussi ludique que raffinée.
Côté cocktails, le Café Lacoste célèbre l’héritage de la Maison avec des créations exclusives, des lattes signatures et des boissons réconfortantes. L’Eau de Croco, alliance originale de coco, matcha et gingembre, incarne l’énergie singulière de Lacoste dans une gorgée vivifiante.
Entre design immersif, cuisine inventive et esprit sport chic, le Café Lacoste s’impose comme une escale stylée sur la Riviera, où chaque détail raconte une histoire — celle d’un crocodile devenu icône.
Le Café Lacoste Monaco
Méridien Beach Plaza
22 Av. Princesse Grâce,
98000 Monaco
Tel : +377 6 07 93 55 44
Horaires : 09 h 00 à 02h 00
Fermeture hebdo : ouvert tljrs
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