La pittoresque place des Lices regorge de restaurants plus ou moins festifs. Au Café, l’un des huit établissements tropéziens du groupe Annie Famose, vous pourrez profiter d’une terrasse accueillante en vous imprégnant de l’ambiance animée de la ville. À l’intérieur, le décor élégant et contemporain crée une atmosphère chaleureusement conviviale animée par son directeur Valentin Le Pihive et sa compagne Aurélie Braghetto, un couple fusionnel hyper pro. Les plats de l'appétissante carte supervisée par Alexandre Delage, chef exécutif du groupe, sont exécutés avec adresse par Jérémy Feillard.
On aime les classiques revisités pour surprendre les papilles, le fameux pâté en croûte, la tomate ananas, burrata crémeuse, vinaigrette au pistou, les carpaccios de courgettes et chèvre frais au basilic, pignons de pin, ou de daurade, vinaigrette aux piments verts, grenade et coriandre, les moules gratinées au four, le pavé de bar, artichauts violets et asperges vertes, beurre battu au citron, le tartare « Des Lices », la fricassée de volaille fermière aux morilles et in fine, le baba au rhum ambré de la Martinique.
Ce qui distingue aussi Le Café, c’est son ambiance festive. Alors, laissez-vous emporter par la musique live et l’atmosphère électrisante, qui font de chaque soirée un moment magique. Le Café, vous pouvez en abuser !
Le Café
5, Place des Lices
83990 Saint-Tropez
Tél. 04 94 97 44 69
Menu : le midi, plat semainier 21 €, burger « du Café », frites fraîches, ou superbe salade niçoise 28 €
Carte : env. 90 €
Horaires : de 12 h à 0 h
Fermeture hebdo : ouvert tljrs
Site : www.lecafe.fr