La Motte-en-Provence : Saint Endréol : entre golf, détente et gourmandise
- alainangenost
- il y a 1 jour
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Nichée au cœur d’un écrin de verdure de 150 hectares, le Domaine de Saint Endréol invite à une escapade où sérénité et élégance se conjuguent à la perfection. Résidence avec piscine extérieure, hébergements chaleureux classés 4 étoiles, parcours de golf 18 trous réputé, spa et tennis : tout est pensé pour un séjour plaisant et ressourçant. Côté événementiel, un centre de conférences complète l’offre du Resort.
Depuis octobre dernier, sous la direction inspirée de Jean Charles Belleperche, le restaurant Saint Endréol propose une cuisine bistronomique savoureuse et généreuse mitonnée par le chef Marc Wynen.
Dans une ambiance détendue, que ce soit en salle avec son charme provençal ou sur la terrasse offrant une vue imprenable sur le golf et les reliefs, on déguste des assiettes colorées, préparées avec des produits locaux dans une démarche responsable.
Le midi, une carte créative et deux formules bistronomiques (29€ et 36€) renouvelées chaque semaine, raviront les amateurs de cuisine conviviale. Associez plaisir et détente avec l’astucieux forfait spa et déjeuner, et laissez-vous tenter par des plats gourmands : salade de tomates multicolores et mozzarella di Buffala, salade de gambas au curry et lard fumé, filet de loup de Méditerranée poêlé sur une crème de polenta au parmesan, ou encore onglet de bœuf accompagné de pommes fondantes et sauce aux échalotes. Côté douceurs, moelleux chaud au chocolat et crème anglaise, ou profiterole glacée à la vanille vous promettent une touche sucrée des plus réconfortantes.
Le soir, une carte saisonnière et un menu du jour à 42€ permettent de prolonger l’expérience dans une atmosphère feutrée et agréable.
Et cette année encore, Saint Endréol devient le théâtre d’un événement musical à ne pas manquer : le dimanche 22 juin à 19h, les solistes de l’Orchestre Philharmonique de Berlin viendront enchanter la soirée avec un concert inédit. Une occasion parfaite pour savourer l’été, entre plaisirs gourmands et mélodies sous les étoiles.
Le Saint Endréol,
Domaine de Saint Endréol Golf & Spa Resort
4300, route de Bagnols en Forêt
83920 La Motte-en-Provence
Tel : 04 94 51 89 88
Menus : 29 € (formule dej.), 36 € (déjeuner), 46 € (dîner).
Carte : env. 60 €
Horaires : 12h à 15h et 19h30 à 21h30.
Fermeture hebdo : ouvert tljrs