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POTINS GOURMETS

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Saint-Jean-Cap-Ferrat : Zénitude, convivialité et gourmandise au Royal-Riviera
Bruno Mercadal, Geoffroy Szamburski, Éric Perbert et Lucas Simoncini Depuis plus d’un siècle, l’hôtel Royal-Riviera s’est imposé comme une alternative de caractère dans la cour des grandes adresses de la Côte d’Azur. Palace intime au luxe discret, classique dans son âme mais contemporain dans son allure, il cultive une atmosphère élégante, presque chaleureuse, où l’on se sent immédiatement accueilli. Cette convivialité tient beaucoup à la personnalité de son directeur général
17 juil.


Saint-Jean-Cap-Ferrat : Royal, ce brunch sur la Riviera !
Bruno Mercadal, directeur général comblé, dirige le Royal Riviera depuis 2002. Sous sa gouvernance, avec l’appui de son adjoint dévoué...
21 mars 2024


Saint-Jean-Cap-Ferrat : La Table du Royal, royale !
Sous la direction de l’impérial Bruno Mercadal (promu à la légion d’Honneur), et de son adjoint Éric Perbet, présent du soir au matin (à...
24 mai 2023

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