Alain Mourgues, DG de Terre Blanche, Quentin André, Chef Exécutif, le Chef Chafik Bougmati, sa brigade et Thomas Philippe Cet été, Terre Blanche Hôtel & Spa propose une immersion gourmande au cœur des saveurs libanaises. Sur la terrasse du Salon Fayence, qui domine les reliefs environnants, l'établissement dévoile une programmation culinaire estivale dédiée à la gastronomie du Liban. Du jeudi au lundi, de 19h00 à 21h30, les convives peuvent découvrir une sélection de mezzés,

Le discours d'accueil d'Alain Mourgues, DG du Terre Blanche Hôtel et Spa Le 27 avril 2026, le Domaine de Terre Blanche à Tourrettes, dans l’arrière-pays varois, a accueilli la cérémonie de remise des plaques du Guide Michelin 2026, organisée par METRO France. L'événement qui célèbre l'excellence culinaire de la Côte d'Azur a réuni les chefs récompensés de la région (de Monaco à Cannes) qui recevaient la célèbre plaque émaillée à apposer, symbole d'une année de travail et d'e

Le chef Quentin André, Daniel Marin de la Ferme des Claux à Fayence et son épouse, Sébastien Pernod (Champagne Taittinger). Au sein du...

Quentin André, entre Quentin André, entre Fabien Ghini et Jérémie Gressier Après 5 années de bons et loyaux service le chef exécutif du...

Cette année, le Terre Blanche Hôtel Spa Resort fête ses 20 ans. Son DG, Alain Mourgues et son bras droit Damien Largeau nous ont réservé...