Au cœur de l'arrière-pays varois, Le Château de Berne est un véritable havre de paix où luxe et nature se rencontrent. Au restaurant étoilé Le Jardin de Berne, les gastronomes viennent se régaler des créations culinaires concoctées par les chefs Louis Rameau et Éric Raynal, où chaque plat raconte avec pertinence les fines saveurs ensoleillées du Sud.
L'Olivier de Berne, c’est le restaurant-terrasse idéal pour les jours ensoleillés, avec le midi à la carte, une cuisine de partage aux accents du sud. Les dimanches sont maintenant couronnés par le brunch à l'Olivier de Berne. Depuis le 12 mai dernier, c’est un festival des sens autour d’un buffet varié de mets salés et sucrés qui rend hommage au riche terroir de la Provence.
Entre live cooking, spécialités méditerranéennes, huîtres, homard grillé, charcuterie fine, terrines de légumes, poissons et viandes sélectionnés, fromages affinés et un assortiment de desserts et viennoiseries maison, il y a de quoi satisfaire les plus gourmands. Pour ceux qui cherchent à terminer leur semaine en beauté, entourés de famille ou d'amis, le brunch dominical au Château de Berne est l'expérience parfaite. C'est une invitation à se délecter des plaisirs de la table tout en profitant de la douceur de vivre à la provençale.
Avec ses villas privées, son spa de renommée mondiale et ses vastes sentiers de randonnée, le Château de Berne, membre des Relais & Châteaux, n'est pas seulement un lieu de séjour, c'est une destination qui éveille les sens et nourrit l'âme, où chaque visiteur peut trouver son propre moment de ressourcement et d'inspiration. Tout au long de l'année, le domaine offre une expérience unique où chaque moment est une invitation à la détente et au plaisir des sens.
Brunch à l’Olivier du Château de Berne
Chemin des Imberts
83780 Flayosc
Tel : 04 94 60 43 60
Brunch : 95€ par personne avec 1 coupe de Champagne, boissons chaudes et jus de fruits.
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